第十七条 学校食堂在加工制作食品时,应当严格按照<餐饮服务食品安全操作规范>执行。各功能区(间)、设施设备不得随意变更、交叉使用。
第十八条 学校从供餐单位订餐的,应当建立健全校外供餐管理制度,选择取得食品经营许可、能承担食品安全责任、社会信誉---的供餐单位,并与供餐单位签订合同,明确双方食品安全的权利义务和不合格食品的处理方式。
第十九条 学校发生与食品安全有关的---事件时,应当及时向所在地学校行业主管部门和教育行政、食品安全---管理、卫生健康等部门报告,收到报告的相关部门应当按规定向当地---和上级主管部门报告。
总体经营目标 1、切实保障所有员工的生活,按日平均300-400人就餐水平配置经营规模,并能满足---就餐量500人的需求。 2、满足高、中、低三个不同等次家庭收入的员工就餐需求,员工---三餐,早餐标准不高于2元(一主一汤一菜),中、晚餐标准不高于6元(一荤两素一汤加米饭或面食),另外员工可以点菜(小炒菜),价格标准控制在5—10元。为---比较低需求,采取自愿消费的生活标准,以满足所有员工的生活需求。 3、水、电、燃气核定一定的用量,在核定量以内免收费用,超过部门按价收取费用。
---服务
设立专门的中心,---服务,以顾客满意为服务准则。公司已成立了中心,定期对正在经营的顾客做回访,参加客户的伙食例会,并结合饭堂情况,设立---客户---服务中心,及时了解客户的意见和建议,以顾客满意为服务准则,餐饮公司电话,时间改进,完善自身,给客户贴心的服务。
口味多样
---多样性和个性化,为客户---不同的餐饮体验。针对不同区域,不同风俗,不同饮食习惯的客户,采取差异化的操作,不断推出新的服务项目,北方面食、川味小吃、生日蛋糕、凉拌卤菜、广式烧腊、预订酒席、冷热饮品……定期轮换厨师,口味新鲜---,打造不同凡响的餐饮体验,努力满足客户需求,是千喜鹤永恒的追求!
柳州餐饮公司电话----千喜鹤餐饮由广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司提供。行路致远,---。广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的---,与您一起飞跃,共同成功!
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