食堂承包-千喜鹤膳食公司-食堂承包经营

使用食堂承包管理方案的好处有五点

服务优势 一切从客户的实际需求出发，想于客户未想之先，客户没有想到的也将全力以赴；客人的满意，食堂承包公司，就是千喜鹤的奋斗的目标。客户的需求就是我们的追求，真诚对待每一个抱怨，守信兑现每一个承诺。

方针：品---良、追求稳定、用心管理、加强提升管理、不断---。

服务精神：热情和蔼、主动询问意见、了解客户需求，总结问题，及时纠正错误，解决回复处理。派专人入住现场管理，服务以“诚信、规范”加以实现。

诚信：绿欣秉持“精诚合作”客人的满意是我们追求。

规范：---服务必须规范，其大体包括：礼仪规范、接待用语规范、推介规范、装盛规范、端托规范、摆置规范、候餐规范、收银规范、处理意见、建议规范等等。

满意度调查：客人的意见和建议将足使千喜鹤工作的---和提升管理水平，坚信服务价值 的体现。

人力资源优势  人才是企业发展之基础，为适应竞争，提高壮大自己，必须建立和储备一支高素质的人才队伍。绿欣拥有1000多人，厨师三个月对调，---了不同口味轮调，---了食堂换菜不换人的传统规矩。 绿欣每年皆制定实施一系列人才培训计划，且范围不断扩大， 由原来只培训厨师拓展到现场工人、管理---、原辅料采购、信息业务、食品检测等领域； 培训方式也由单一走向多样，如自办培训、委托培训、外聘人员讲座等。---是厨师、管理、厨工培训，师资一般是在食堂主持工作多年，食堂承包，成绩---，文化素质和烹调饪技术较高的经理或主管担任。对新招员工采取培训-----考核-----现场实践-----录用或淘汰，力争做到强兵强将，工厂承包食堂，团结精干。   ——公司设有---培训中心。 ——培训方式有脱产、半脱产、岗位培训等形式。 ——培训内容主要包括：企业文化、企业行为规范、岗位、 知识、营运管理等。 ——新员工入职后，首先要接受入职培训 ——执行新任务和引进新设备时，进行所需知识和技术的培训。 ——为了未来的任务和目标进行定期的专题培训。 ——定期进行职工素质提高的培训。