餐饮服务管理

服务：秉承用户为宗旨，为客户提供精细服务。可提供大型展览、会议、聚会时的---供餐，---、学校、企业的食堂定期定量供餐以及客户集中的工厂、工地的零散消费者供餐，可承接大众型团体供餐，商务团体定制供餐以及精致冷餐。从现场勘查、供餐要求需求沟通、场前场中场后辅助服务到紧急事件预案都做到专心、---、。

许多食堂承包企业不明白为什么要与正规餐饮企业合作。许多---承包商也能提供食堂承包服务，价格---惠。事实上，一些不规范的食堂承包商，他们所能给予的好处是比较浅的，有许多食品安全---，这些食堂承包商无法解决。  

羊毛来自绵羊。一个完整的食堂承包的过程不能与采购、配套、烹饪、餐饮过程相分离。每道工序都离不开人力物力，价格太低，但反映出食堂承包中的一些问题：食堂员工是否---达到餐饮行业的服务标准？原料是否新鲜健康？餐具消毒了吗？员工着装等是否符合餐饮行业规定？所有这些都与食品安全有关。因此，在选择食堂合同时，我们必须选择一个正式的、合格的承包企业。