清远工厂饭堂承包服务管理择优「」

炊具、厨具、食具卫生要求：

（1）盛生食物和熟食物的容器不得混用；

（2）切生食物和熟食物的刀板不能混用并分别保管；

（3）笼蓖、菜盆、饭菜勺等小炊具用后要及时清洗晾干、放置有序；

（4）锅、锅盖、笼屉、发面盆缸等较大的炊具用后以热水洗净擦干，每周用碱水刷洗一次；

（5）机械用具（绞肉机、切菜机、压面机等）用后热水洗净，擦干保存；

（6）食具要定期消毒，病员食具要---独放，这样卫生。

员工食堂承包是指企业将员工食堂托付给---餐饮公司进行运营处理。览全膳食管理服务让您省时省心省力，由于咱们！或许您和您的企业也碰上这样的问题：

◎ 食堂那些人不知怎么搞的，辗转反侧就那么几样菜，菜色也欠好，更甭说口味；

◎ 食堂的员工已经在这个当地作业了多年，工厂饭堂承包服务管理，形成了---的慵懒，卫生不堪入目；

◎ 已经付出了贵重的收买本钱，便是感觉得不到---的膳食；

◎ 食堂的员工态度实在---，“欠好吃是吗，那你自己到外面吃去！”